Adersleber Kalvill | Mitte 09 bis Ende 10 | Tafelobst, Most, Backen, Kochen |
Alkmene | Ende 08 bis Mitte 09 | Tafelapfel, auch als Wirtschaftssorte brauchbar |
Altländer Pfannkuchenapfel | Mitte bis Ende 10 | Küche, Backen |
Ananasrenette | Ende 09 bis Mitte 10 | Ehemalige Spitzentafelsorte, Most, Backen, Dörren |
Antonowka | Ende 08 bis Anfang 09 | Wirtschaftsapfel |
Baumanns Renette | Mitte 09 bis Anfang 10 | Wirtschafts- und Mostsorte |
Berner Rosenapfel | Anfang 09 bis Anfang 10 | Most, auch als Tafelapfel |
Biesterfelder Renette | Ende 08 bis Mitte 09 | Tafelapfel, auch Wirtschaftsorte |
Bismarck | Ende 09 | Tafelapfel, Most, Wirtschaftssorte |
Bittenfelder Sämling | Anfang 10 | Saft, Wein, Brennerei |
Bramleys Sämling | Mitte 09 | Saft, Wein, Brennerei |
Brettacher | Anfang bis Ende 10 | Tafel, Koch, Most |
Champagner Renette | Mitte bis Ende 10 | Saft, Wein, Brennerei, Backen, Trocknen, Kochen |
Coulons Renette | Mitte 09 | |
Cox Orange | Ende 09 bis Anfang 10 | Tafel- und Wirtschaftsapfel |
Cox Orange Queen | Anfang 09 bis Mitte 10 | Tafel-, Kochapfel |
Croncels | Ende 08 bis Mitte 09 | Frischverzehr, auch gute Wirtschafts-und Mostsorte |
Danziger Kantapfel | Anfang bis Ende 09 | Tafel – und Wirtschaftsapfel |
Edelborsdorfer | Ende 09 bis Mitte 10 | Frischverzehr, Backen, Mosten, Trocknen, Kochen, Saft, Wein, Brennerei |
Finkenwerder | Ende 09 bis Mitte 10 | Tafel- u. Wirtschaftsapfel, gut zum Dörren |
Französische Goldrenette | Mitte 09 bis Ende 10 | Frischverzehr, Dörren |
Fromms Goldrenette | Ende 09 bis Mitte 10 | Wirtschafts- und Mostsorte, zum Backen |
Gascoynes Scharlachroter | Ende 08 bis Anfang 09 | Frischverzehr, Most- u. Wirtschaftssorte, Backen(?) |
Gelber Richard | Anfang bis Mitte 10 | Überwiegend Frischverzehr, auch für Wirtschaft, keine Mostsorte |
Golden Delicious | Anfang bis Mitte 10 | Überwiegend für den Frischverzehr |
Goldjuwel | Ende 09 | Vielseitig |
Grahams Jubiläumsapfel | Mitte 09 | Frischverzehr, auch Wirtschaftsapfel, besonders gut zum Backen geeignet |
Harberts Renette | Mitte 09 | |
Heuchelheimer Schneeapfel | Mitte 09 | |
Himbeerapfel von Holowaus | Anfang 10 | Sehr guter Tafel-und Wirtschaftsapfel |
Horneburger Pfannkuchenapfel | Mitte bis Ende 09 | Wirtschafs- und Mostsorte |
Ida red | Mitte bis Ende 10 | Tafelapfel |
Jakob Lebel | Anfang bis Mitte 09 | Tafel- und Wirtschaftsapfel |
James Grieve | Ende 08 bis Anfang 09 | Frischverzehr, Wirtschaftssorte (Backen, Apfelmus) |
Kaiser Alexander | Ende 09 bis Mitte 10 | Tafel, Back, Dörr, Koch |
Kanadarenette | Mitte 10 | Tafel- u. Verwertungsapfel. |
Kardinal Bea | Ende 08 bis Mitte 09 | Frischverzehr (eingeschränkt) guter Most- und Wirtschaftsapfel |
Karmeliter Renette | Mitte bis Ende 10 | Frischverzehr, Wirtschafts- und Mostsorte |
Lombarts Kalvill | Ende 09 | Frischverzehr, Wirtschafts- und Mostsorte |
Lord Lambourne | Ende 09 | Frischverzehr, Wirtschaftssorte (gut zu backen) |
Mantet | Mitte 07 bis Mitte 08 | Frischverzehr |
Muskatrenette | Mitte 09 | |
Odenwälder | Mitte 09 bis Anfang 10 | Frischverzehr, Backen, Keltern |
Peasgoods Sondergleichen | Ende 08 bis Mitte 09 | Wirtschaftssorte, Schaufrucht |
Rheinischer Krummstiel | Ende 09 | Wirtschafts- und Mostsorte |
Rheinischer Winterrambour | Ende 09 | Tafelobst, Backen, Trocknen, Kochen, Saft, Wein, Brennerei |
Riesenboiken | Ende 09 | Wirtschaftsapfel |
Rote Alkmene | Anfang bis Ende 09 | Tafelapfel, auch als Wirtschaftssorte brauchbar |
Rote Goldparmäne | Ende 09 bis Anfang 10 | Tafel- und Wirtschaftsapfel |
Roter Berlepsch | Mitte 10 | Tafelobst, Saft |
Roter James Grieve | Ende 08 bis Anfang 09 | Frischverzehr, Wirtschaftssorte (Backen, Apfelmus) |
Schlesischer Rotborsdorfer | Mitte 09 bis Anfang 10 | Tafel- und Mostapfel |
Schöner aus Bath | Mitte 07 bis Anfang 08 | Tafel- u. Wirtschaftsobst |
Schöner aus Nordhausen | Mitte 09 | Tafel- und Wirtschaftssorte, Saft, Wein, Brennerei |
Signe Tillisch | Mitte bis Ende 09 | Frischverzehr, auch als Wirtschaftssorte, weniger für Most |
Spätblüher von Bockedra | Mitte 10 bis Anfang 11 | |
Stark Earliest | Mitte bis Ende 07 | Frischverzehr, Backen |
Weißer Winterglockenapfel | Anfang bis Mitte 10 | Frischverzehr, Backen |
Winterbananenapfel | Anfang 10 | |
Zabergäurenette | Anfang 10 | Frischverzehr, Wirtschafts-, Mostapfel |
Zimtrenette | Mitte 09 | |